О простых правилах безопасного и радостного проведения новогодних каникул рассказала заведующая 3 инфекционным отделением Республиканской детской клинической больницы Ирина Хутиева.
"Переедание, обилие праздничных блюд приводит к чрезмерной нагрузке на незрелую пищеварительную систему ребенка. Непривычная и тяжелая пища, жирная жареная пища, копчености и колбасы, сладкие газированные напитки, кондитерские изделия в большом количестве всё это приводит к отравлениям и срывам ЖКТ. Одним из важнейших причин также является нарушение режима питания, поздние ужины, отсутствие регулярных приемов пищи, смешение несовместимых продуктов - одновременное употребление белков, углеводов и жиров в больших объемах.
Во избежания проведения новогодних каникул в инфекционном отделении больницы достаточно соблюдать профилактические меры: 1. Соблюдайте умеренность - предлагайте ребенку небольшие порции. 2. Создайте детское меню - легкие салаты с йогуртовой заправкой, запеченные блюда вместо жареных. 3. Следите за свежестью - не оставляйте скоропортящиеся продукты на столе более 2 часов. 4. Сохраняйте режим - старайтесь не пропускать основные приемы пищи. 5. Ограничьте сладкое и газированные напитки. 6. Контролируйте качество - особенно при покупке готовых салатов и кондитерских изделий. 7. Приучайте к гигиене - мытье рук перед едой обязательно. При первых признаках отравления (тошнота, рвота, диарея, боли в животе) обратитесь к врачу. Для облегчения состояния обеспечьте ребенку покой и дробное питье чистой воды."
Помните, что праздник должен приносить радость, а не проблемы со здоровьем. Здоровое питание в новогоднюю ночь может быть одновременно вкусным и безопасным для детей.